2018年 09月 24日
by paris-jacob
| 2018-09-24 14:32
| テーブル日記 /ma table 365
|
Comments(4)
Commented
by
Tetsu
at 2018-09-27 07:29
x
今週分も楽しく読みました、食の好みが近いので、嬉しいです。中でもドリアは、学生時代から大好きでした、ロイヤルでのバイトは皿洗い、2食ついて9千円だった下宿屋の食事は質素、過ぎて、
身が少ないので(鳥の骨の唐揚げ)薄いので(波打つトンカツ)と名ずけたおかず、隣が豆腐屋だったので、毎食崩れた豆腐の味噌汁、魔法瓶ジャーのご飯、でも喜んで完食。 お客が残したドリアの端っこを食べて(うま〜〜〜い!) エビドリア、チキンドリア、両方入ったコスモドリア。 20年ほど前に新宿のロイヤルホストで久しぶりに食べて、(それほどでも〜〜〜?) 先週作りました。冷凍チキンライスに前日の鳥のシチューを乗せ、チーズをふって、インチキドリアも美味しかったです。牛フィレのソテー・緩めのマッシュポテト美味しそうです。スズノブも伊藤まさこさんも懐かしい ビーツは直売処で見つけると買います、水切りヨーグルトでサラダ、今度はポタージュに挑戦! 食の周りの買い付け・U先生、Kさんと行った南仏が楽しかったですよ、また行きたいですね、S夫妻と(老ラ・ブーム)あの映画館はまだあるのでしょうかね?
0
Commented
by
paris-jacob at 2018-09-28 12:06
Tetsuさーん、お返事遅くなりました。すみません。
楽しく読んでくださった? ホントですか ? よかった♡ 最近ここにきて、いよいよ行き詰まり感じてるんです(笑)。 ドリアって美味しいですよね。ロイヤルのバイトの話、 なんか聞いたことあったかもです。 わたしは、ここには長くなるから書かなかったけど 芝のプリンスホテル離れにあった『プリンスビラ』の ドリアが美味しかったなー。 今は壊されちゃったけど、 ホテルのどこかのレストランで復刻版 作ってるそうです。 ご飯がカレー味だったような記憶もあります。 料理やライフスタイル系の人気者って、 どんどん世代交代している気がしますけど 伊藤まさこさんは活躍されてますね。 あれ、U先生はどうされてるだろう?
Commented
by
Tetsu
at 2018-09-29 16:23
x
ドリアと万博、時給90円の話は何度となく、いろんな人達に話しました、それと、ロマネ・コンティ取材は定番です(笑)
フリーになったばかりのまさこさんにはフローラで会いましたね、今はすっかり大御所、先生は?です。 今月は懐かしい人たち2組と会うことができました、 時間が経つのは速いですね、、、懐かしさで盛り上がりました。
Commented
by
paris-jacob at 2018-09-30 11:51
Tetsuさん、こんにちは。
あと、ポール・ボキューズさんもあるよ(笑)。 ところで、伊藤まさこさんって、じゃあわたしお会いしたことあるのね? そうなんだー。あそこの「昼から夜まで食べる会」は、今思えば 贅沢な時間でしたね。 いろんな意味で、ご馳走になりました。 |
アバウト
ライフスタイルライター。物書きの夫、14歳の黒猫と東京在住。 料理、インテリア、ガーデニング、映画、読書、写真、街歩き…。 / Mariko by paris-jacob カレンダー
カテゴリ
全体 自己紹介 衣 / 着る fashion 食 / 食べる cuisine 住 / 暮らす la maison 庭 / ガーデニング le jardin 猫 / 黒猫生活 mon chat 読書 / le livre おでかけ/街歩き sortir 季節の色々 quatre saisons 旅のこと/le voyqge カフェ / cafe favori 写真 / Photos テーブル日記 /ma table 365 暮らしのカケラ / mes jours エッセイ/ essai 音楽 / musique 映画 ドラマ / cinema 未分類 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 検索
ブログパーツ
ライフログ
最新の記事
最新のコメント
最新のトラックバック
タグ
外部リンク
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||