2017年 11月 29日
by paris-jacob
| 2017-11-29 17:13
| エッセイ/ essai
|
Comments(2)
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by
Tetsu
at 2017-12-06 07:31
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昨日まで、内田さんと5泊6日の、作業&宴会・合宿でした。
よく働きよく呑んで、太りました。今日は自由が丘で撮影です。 井之頭公園の秋・素敵ですね。時代を超えたお二人での散歩姿が目に浮かびます・若き頃の(ラ・ブーム)&この先の(老夫婦) いつでも良い感じです。 駒沢公園は運動公園・健康的ですが、井之頭公園は、しっとりとした雰囲気がありますね。焼き鳥屋も魅力的(笑)ワンコの撮影で何回か行きました。 寒くなって燻製熱が、ボッ! ベーコンは5キロ半を二度・完売!? 今は平田牧場から取り寄せた11キロ半を塩漬け中、明日から風に当て14日の燻製です・仕事があって漬け過ぎ乾かせ過ぎですが、、、 4日は築地で買った大きめの牡蠣1キロと、1キロ半のノルウエーサーモンを、スペースがあるのでと、内田さんが買ってきた沢庵2本も。まだ空いているからとちくわにかまぼこ、蛸、プロセスチーズも。 サーモンはネットリ・上出来でした。 白花豆のカスレも上出来・ワインはチリとオーストラリアのボックスワイン。
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by
paris-jacob at 2017-12-06 17:27
Tetsuさん、こんばんは。
今日、自由ヶ丘だったんですね。 なんだかこちらもバタバタしていて…。 お会いしたかったなぁ。 そうだ、そういえば駒沢公園って運動公園でしたね。 中学、高校の運動会はここのメインスタジアムでやったんです。 いつもと違う場所での1日が楽しかったなぁ。 この先、ジジババになったらどちらも遠くていけないかも><。 またまた、半端ない食材のお料理。 これからは寒く閉ざされる山の生活、保存食料は大事ですよね。 『南仏プロヴァンスの12ヶ月』のメイル氏や、 玉村豊男さんみたいですね☆ |
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ライフスタイルライター。物書きの夫、14歳の黒猫と東京在住。 料理、インテリア、ガーデニング、映画、読書、写真、街歩き…。 / Mariko by paris-jacob カレンダー
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