2017年 09月 08日
by paris-jacob
| 2017-09-08 15:53
| 猫 / 黒猫生活 mon chat
|
Comments(7)
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Tetsu
at 2017-09-11 08:36
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お誕生日おめでとう!ガッティ!
ブックエンドに変身中〜 昨日ジャニーさんレシピでアリサを作りました・辛いだけでなく香りも良くて・上出来です、ケバブ、ラムの串焼きが食べた〜い、昨日の残りのリヨン風ポテトで味見・満足中〜
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まめ母
at 2017-09-11 11:04
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ガッティ君もう8歳!
早いですね〜。 今でもあの暑い日のことは鮮明に覚えています。 3匹とも優しい方と出会って幸せになって、 本当に良かった。感謝です。 私もガッティ君のおかげで猫友さんになれて嬉しいです。 猫が取りもつご縁でお友達が増えるのは楽しいですよね。 お近くなのになかなかお会いする機会がないですが、 涼しくなってきたので、ぜひ近いうちに猫友お茶会を!
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paris-jacob at 2017-09-12 15:41
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paris-jacob at 2017-09-12 15:43
Tetsuさん、
追伸。ありがとうございます。8歳、早いですね。 夏は大きなカラダでブックエンド係を勤めてくれてます。 ちょっとでも涼しくなるとここには座らないんですよ。 猫の居場所で季節を知る、という…。
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paris-jacob at 2017-09-12 15:49
ガッティの命の恩人、まめ母さん。
はい、ホントに早いですね。 何の引き合わせか、深沢の動物病院に集まった私たち(笑)。 それぞれ家から離れているのにね。 このNさん家の里親3匹さんも、あの時のガッティ兄弟と 同じ色のトリオなんですよ。それで思わずフォローしてからの おつきあいです。 猫は人と人を結びつける不思議な力があるんですね。 涼しくなって、暖かいお茶とスイーツがますます美味しい季節。是非お会いしたいです!!
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Tetsu
at 2017-09-13 06:32
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昨日は大嵐でしたので久しぶりの読書(年に1度?)
40年前に辻留さんにいただいた本・(辻留料理嘉言帳)を初めて開きました。 佐伯スタジオの助手時代、銀座の辻留さんでの撮影は朝7時集合でした、WESTの地下で、都営駐車場の常連?ホームレスさんは背広姿で挨拶してくれていました、撮影前には朝ごはんが出て、奥からは大根おろしや鰹節を削る音が悪い、という声が聞こえてきたりして緊張、お櫃のご飯はいつも空・美味しかったです、緊迫の撮影も10時くらいには終わり、 ポチ袋と本を1冊・好きなのをと言われ、初めは遠慮、 徐々に高価な本をいただいてコレクションがたまりました・ 先生には何も無し(笑) 河口湖のUさんは辻嘉一さんを料理の神様と言いますが、 確かに、すごい人だなあと思いました、 40年も前の本とは思えず、他の本も開くことにしました。 読書の前に御殿場のスーパーで北海道産生サンマを買ったのですが、辻留さんは、9月のサンマは痩せていて美味しくなく10月から11月が美味しい、と、買う前に読んでいたら でも美味しくいただきました・チュニジア人の気持ちになって、アリサも添えましたが、パ・マル。 イワシの塩焼きにも合いそうですよ。
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paris-jacob at 2017-09-14 22:01
Tetsuさん
辻留さんの朝ごはんですか♡ 普通食べられるものじゃないですよねー。 究極の贅沢!! 秋刀魚といえば、冬に山の家に伺った時、 秋刀魚スパゲッティいただきましたよ。 今でも我が家で話題になることがあります(笑)。 なるほどー! アリサはクスクス以外どうしたものかと思ってましたが 焼き魚にねー、なるほどね〜○ |
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ライフスタイルライター。物書きの夫、14歳の黒猫と東京在住。 料理、インテリア、ガーデニング、映画、読書、写真、街歩き…。 / Mariko by paris-jacob カレンダー
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